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En fonction des Arrivages, de la Météo et de la Fréquentation,
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des Produits Frais et de Saison
Presskopf de Porcelet, Panier Maraîcher 12.00 €
Marbré de Foie Gras de Canard, Confit d’Oignons Rouges 19.00 €
Carpaccio de Grosse Truite Fumée, ‘Maison’ 14.50 €
6 Escargots du Florival, Persillade ‘Recette du Chef’ 12.00 €
Galantine de Caille au Foie Gras, Chutney de Betteraves Rouges, Œuf au Plat, Jus Réduit 16.50 €
Plats à typicité régionale
RÉSERVATION
03 89 24 01 90
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& BON CADEAU
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