En fonction des Arrivages, de la Météo et de la Fréquentation,

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des Produits Frais et de Saison

Provenance : France, Allemagne

 

Rognons de Veau Poêlés, Moutarde à l’Ancienne, Spätzle Maison 18.50 €

 

Carré d’Agneau, Croûte d’Herbes, Pommes de Terre Ecrasées aux Olives Noires 29.00 €

 

Entrecôte de Veau Braisé, Risotto aux Girolles 25.00 €

 

Magret de Canard, Foie Gras Poêlé, Manchon Confit, Rösti 25.00 €

 

Onglet de Bœuf à l’Echalote   18.50 €

 

Choucroute Garnie ‘ Souvenirs de Gamins’ 7 viandes   19.50 €

 

Dos de Porcelet, Sa côte Panée, Cromesquis, Moutarde à l’Ancienne 19.50 €

 

‘Végétarien’ Eventail de Légumes de Saison au Pesto, Roïgebragelti 13.00 €

 

 Plats à typicité régionale

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03 89 24 01 90
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& BON CADEAU
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