MENU "GOURMET" À 92 €

Prix par personne, service compris.

Certains plats peuvent être adaptés ou changés en fonction des saisons

 

Mise en Bouche

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Marbré de Foie Gras de Canard

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Homard, Ris de Veau, Coulis de Crustacés

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Lotte, Sauce Pinot Noir d’Alsace, Etuvée de Blettes

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Rafraîchissement

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Filet Mignon de Veau comme un Wellington

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Sphère Mi-Pistache/Mi-Exotique

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RÉSERVATION
03 89 24 01 90
RÉSERVATION 03 89 24 01 90
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OFFRES REPAS
& BON CADEAU
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